Dato che è tanto piaciuto il post sulle zuppe, condivido la semplicissima ricetta della ribollita tradizionale, che ho fatto per la prima volta la scorsa settimana e che è tanto piaciuta a mio marito che ancora si lecca i baffi!

Gli ingredienti sono semplici, le quantità vanno un po' ad occhio e a seconda della dimensione della vostra pentola. Prendete una bella pentola grande, io uso un padellone del diametro di circa 30 e la profondità di circa 10 cm.

Ingredienti: aglio,…